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創作甘味茶房 ケルン

カクテル「雪国」 @ケルン
Dsc08773
(*2013年2月中旬訪問)
「ケルン」は山形県酒田市の中心街,清水屋百貨店の近くにある鄙びた外観の喫茶店です。
17:00の5分前に到着。しかし我々の本当の目的は17:00からのバータイム。
こちらはカクテルブックにも載る程のスタンダードカクテル『雪国』の生みの親、井山計一氏がシェーカーを振るお店です。

(つづきはこちら→よござんす日誌Rへ跳んでみる?)

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