北海道みやげ

北海道の土産品

実家が北海道にあり、年2回は帰省する事を18年間続けているので、千歳空港で購入できるお土産品にはちょっと詳しいです。

入手困難だった超人気みやげの某じゃがいも系スナック菓子や、某有名牧場の生キャラメルも最近は手に入りやすくなってきましたね。(牧場店の列に3時間並ぶよりも，お土産売り場を1時間徘徊していた方が、入荷に遭遇する確率が高いかも。)

北海道には行列に並ばなくても、手頃な値段で手に入る美味しいお菓子が沢山あるので、ちょっと紹介しておきます。

【チーズオムレット】

 

　　
　　
函館駅近くにある洋菓子店、ペイストリースナッフルスのスフレチーズケーキです。
チーズケーキの他に「蒸し焼きショコラ」，「キャラメルキャッチケーキ」がありますが、チーズケーキが一番好み。
函館以外では千歳空港の「ANA FESTA 千歳ロビー2号店」と札幌駅でしか取り扱っていません。

 

　
　　　
ふんわりとした食感の半生チーズケーキで，濃厚でやさしい風味のクリームチーズの味が口の中に広がります。最近，帰省した時の実家へのお土産は このケーキです(笑）。
以前は賞味期限が要冷蔵で3日くらいしかありませんでしたが、近頃，6日間程に延びていましたので、お土産として使いやすくなりました。
･チーズオムレット(8個入り)　\1050　

【ロイズ】

言わずと知れた北海道の有名優良店，ロイズのチョコレート系。
写真上の「プチトリフ(オランジュ)」は自分の土産用に必ず購入します。ビターなガナッシュとオレンジピールが大人味。
写真下の「バトンクッキー」は沢山入っていて安いので、職場用のお土産によく購入します。(カカオ）と（ココナッツ）の二種類がありますが，私は断然ココナッツ派です。

普通の土産屋さんにも売っていますが、ロイズの千歳空港店には店舗とネットじゃないと購入できないアイテムがあるので、いつもそちらで購入します。焼菓子（大判クッキー，フィナンシェ，ダックワーズ等）も美味しいのよ。
･プチトリフ(120g)　\578
･バトンクッキー(40枚入り)　\1040
　

【北菓楼のバウムクーヘン】　　　

最近必ず買うのは北菓楼のバウムクーヘン「妖精の森」です。ふんわり，しっとりとした食感と，メープルのような甜菜糖の甘い風味，最外層に しゃりっと残った砂糖が大変美味です。この値段でこの味は凄いと思います。

北菓楼はこの他「北海道開拓おかき」も美味。手頃な値段と，おかきと一緒に入っている「具」が人気の秘密。
昆布，いか，秋鮭，帆立，甘エビの5種類あります。

･バウムクーヘン 妖精の森　(個包装8個入り)　\1155
･北海道開拓おかき (170g)　\380　

　　
【大地の焼チーズ】

恵比寿フーズの「大地の焼チーズ」は姉が大好きなので、実家にお土産として買って帰ります。

中標津産のチェダー，ゴーダの2種類のチーズが使われているそうで、外側の鱈シートはサクサクで，中のチーズは濃厚でカリカリに焼き上がっています。 イメージ的には"チーズ鱈"をカリカリに焼いた感じ？

内容量から見ると割高感がありますが、美味しいので仕方ないです。ほたて味が出ましたが，プレーンの方が好みです。
今度、チーズ鱈を焼いて類似品ができないか実験してみます。
･大地の焼チーズ (10g 6袋入り)　\630

【鮭とば】　

写真は地元，苫小牧の王子スモークサーモン。高級品だけあって風味が良く，ちょっとオイリーな半生タイプで美味しいです。

鮭とばのオススメは東和食品の「鮭とばイチロー」ですな。某演歌歌手を彷彿とさせる素敵なネーミングですが、味は良いです。こちらは乾き物系ですが、とてもソフトな食感で，鮭の風味がしっかりあります。臭みがなく，さっぱりとしているので，ついつい食べ過ぎてしまいます。
ただし時間が経過したものは脂焼けしたような臭いがするので注意が必要です。製造日の新しいものを選び，開封後は冷蔵して、なるべく早く食べ切るようにしています。
･王子　スモークサーモンチップ (40g)　\525
･東和食品　鮭とばイチロー　(230g)　\1050

スライス　鮭とばイチロー　230g 販売元：北海谷 楽天市場で詳細を確認する

【ミルキーゴールド(プリン)】

青華堂の超濃厚なめらかプリン，｢北海道プレミアムデザート ミルキーゴールド｣です。
｢パンに塗っても美味しいプリン｣との宣伝文句についつい購入。
蓋を開けると、ほのかに茶色がかった色をしています。カラメルソースは無く，生地全体にカラメルの香ばしさが混ざっているような味，色です。
食感がなめらかで，もったりとしており，確かに濃厚です。 
折角なのでパンに塗って食べてみましたが，高級なクリームパンのような味で美味しかったです。
但し1個\284と高価で，180日常温保存可能ということで味にフレッシュ感があまりないので，プリンとして食べるには好みが分かれる味だと思います。

【パンロール】　　

かま栄のパンロールはすり身を食パンで包んで揚げたものです。千歳空港店はお店で揚げているので，タイミングが良いと揚げたてを買う事ができます。

揚げたては外側は香ばしいサクサクのパンで、中はフワフワのかまぼこ。かまぼこには，ひき肉，玉ねぎが入り、コショウが効いたスパイシーな洋風味になっています。
かまぼこの概念を覆した、ハイカラな食べ物です。

・パンロール　1本\210　　

その他うまいもん
・六花亭の｢マルセイバターサンド｣(超定番！)
・柳月の｢大雪山｣(レアチーズケーキ)
・｢五勝手屋羊羹の筒型(糸切り)羊羹｣
・夢眠舎の｢はやきたカマンベールチーズ｣
・グリーンズ北見の｢オニオンスープ｣｢ゴボウスープ｣
・もりもとの｢太陽いっぱいの真っ赤なゼリー｣(トマトゼリー)
・長沼ジンギスカン，あずまジンギスカン　etc

その他北海道限定販売のものもあります。
東洋水産の「焼きそば弁当シリーズ」，雪印の「カツゲン」(乳酸菌飲料)，サッポロの「リボンシトロン･ナポリン」，キリン他のガラナ等。これは北海道のスーパーでも普通に売られています。

千歳空港ではありませんが、北海道発祥のコンビニ，セイコーマートにも、他にはないオリジナル商品が並んでいるので楽しいですよ。(写真は100円パスタと100円焼きそば。)

注意が必要なのは「ジンギスカン キャラメル」。玉ねぎ等の香味野菜と，肉の脂の味がする甘いキャラメルで、食べた同僚達は全員撃沈していました。死と隣り合わせの快楽を味わいたい方は「１粒で致死量」と恐れられた魅惑のキャラメルに是非チャレンジしてみて下さい。

ジンギスカンキャラメル 販売元：北海道お土産探検隊 楽天市場で詳細を確認する

別府八湯温泉道

別府八湯温泉道

別府は8つの温泉郷(別府・浜脇・観海寺・堀田・鉄輪・明礬・亀川・柴石)があり，源泉数，湧出量ともに日本一を誇ります。
放射能泉以外の10種類の泉質が存在し，数種類の地獄が存在する温泉天国です。
別府八湯温泉道には 別府の数ある温泉旅館，ホテル，共同浴場の中から選りすぐった百数十箇所の施設が参加しており，設置してあるスタンプを集めて別府温泉を極める趣向になっています。

  　

スタンプ収集は携帯電話を使用する方法もありますが，私は"スパポート"を使っています。"パスポート"をもじったネーミングと外観が素敵です。
いわゆるスタンプ帳で1冊\100で販売されています。1ページに8コのスタンプを押すことができ，8湯入ると初段，16湯入ると二段…と8湯ごとに段位が上がっていき，88湯入ると満願成就，「名人」の称号を手に入れることができます。
入浴施設ごとにオリジナルなデザインのスタンプがラブリーで，集まってくるとやめられなくなりますよ。

段位認定取得は有料(各段位\500，名人のみ\1500)なので，要所のみで申請しています。七段を申請すると，青地の7段タオルと 指定施設30箇所以上の無料＆割引券が貰えるのでお得です。

　　

名人になると名人の証として認定状と黒地に金刺繍の名人タオルがもらえます。
また，鉄輪にある入浴施設「ひょうたん温泉」の休憩室に温泉道名人として名前と肖像写真が永年展示されているそうです。(まだ見たことありませんが。)

以上が「表泉家」と呼ばれている温泉道です。それ以外に「裏泉家」と呼ばれる名人のみが参加できる温泉道があり，普段は入浴不可の個人宅，ジモ専等に入り，湯の道を極めることができるのです。

温泉道に参加する時の必須アイテムとして，「別府八湯 温泉本」があります。
これは温泉の詳細データ，地図が載っており大変便利です。定価\350ですが，巻末には指定施設の入湯無料券1枚と100円割引券が3枚付いているので絶対にお得です。別府市内のコンビニ等でも購入することができます。

4年ぶりの別府訪問で，表泉家の2巡目を開始しました。
今回の3泊4日の旅では，別府八湯温泉道35ヵ所（その他の別府1ヵ所，大分市内5ヵ所，その他大分県内2ヵ所の計43ヵ所）の湯巡りをして参りました。

パンダパンダパンダ

札幌の某店の柱

　　

　　
札幌駅ステラプレイスを歩いていたら豪華な柱が。
アニマル柄のフェイクファーでも柱に貼っているのかと思っていたら…

近づいてよく見てみると 柱には大量のパンダのぬいぐるみが貼ってあったw(ﾟoﾟ)w !!
こんなパンダの集団を見たのは初めて！

店の正面側のパンダは綺麗に整列して貼ってあるのに、側面のパンダはランダムに貼ってあり、作業した人の性格が出ているようです。

この柱の写真を撮りたくて 店の前を3往復していると、外国人のカップルが「WAO！」とか言いながら写真撮影を始めたので、すかさず私も写真を撮らせて頂きました。

ステラプレイスは色々な店が入っていて楽しいですね。特に大きな本屋さんが素敵。帰省した際は必ず立ち寄ります。次回帰省時までにパンダ柱は残っているかしら？　
(訪問日：2008.12.28)　

Ne-net
札幌 JR TOWER　ステラプレイス EAST 2階

フジファブリック＠駒澤大学学園祭

フジファブリック＠駒澤大学学園祭(前夜祭)

    　

志村氏の病み上がり後 初ライブ＆新曲披露との情報があったので楽しみに行って参りましたよ。前夜祭ということもあり、キャンパス内は準備途上の様子であまり覇気がありません。お祭り状態なのは会場となる講堂前だけでした。

本日の対バンは ｂｏｎｏｂｏｓ。ちょっと失礼かも知れませんが安定感があり、演奏など全てにおいて上手いバンドという印象。ライブは初参戦でしたが爽やか感があり楽しかったですよ。

さて、お待ちかねのフジファブリックの番です。不特定多数が集まる学園祭に、新曲を3つも披露する大胆素敵さがよござんす。以下↓セットリスト。
　　
01.星降る夜になったら
02.B.O.I.P
03.新曲1
04.新曲2
05.新曲3
06.TEENAGER
07.TAIFU
08.Sufer King
09.銀河
EN.虹

前半はあまり高音域が出ずに 曲をフェイクする場面も多々見られましたが、病み上がりなので仕方あるまいと思う事にする。後半の定番曲になって、やっと安心して聴けるようになりました。
新曲1は勢いのあるアップテンポな曲で、時折デーモン閣下ばりの奇声をあげていました。歌い方(特に語尾)が民生氏に似てきたなあ～と微笑ましい気分になりました。
新曲3のラップ系は賛否両論あるようですが、アルバムの中の1曲ならば面白いと思いますよ。ただ志村氏の身振り手振りがちょっと不気味ですが、音源で聴けば良いものかも知れません。
全体的に新曲の歌詞に無意味な英語が増えたことがちょっと心配ですが、ライブパフォーマンスについてはライブ演奏がまだ熟れていない感があったので、今後良くなっていくでしょう。来春のツアーが楽しみです。

サブタイトルが"ベイベー・今夜はダンス2008"なのに、「ダンス2000」を演らないあたりが不敵です(笑)

モッフル作製

モッフル作ってみました。

お正月に買った真空パックの切り餅の賞味期限が迫っていたため、簡単にやっつける方法ないかと考え、思い出したのがモッフルなる食べ物。
電気ワッフルメーカーでモチを焼くとモッフルになるということで、早速やってみました。

充分に余熱をしたワッフルメーカーに切り餅を置いて蓋をします。

餅が硬いので中々蓋が閉まらないのではないかと心配していましたが、存外凹凸は簡単に餅の中に沈んでいき、すぐに蓋をすることができました。　　

蓋をしてから2～3分で、ワッフル特有の凹凸を持ったお餅が焼きあがりました。表面がカリッとしているけど中は伸びやかなお餅です。

お熱いうちにスライスチーズ，ベーコンを乗せて海苔で包んだり、少し冷ましてから 小豆餡とホイップクリームを乗せてモチクリーム風にしたりして頂きました。
(モッフルの実物を、見た事も食べた事もないですが、これで合っているのかしら？)

「焦げ目がないと焼き餅じゃない」等のこだわりがある人にはオススメできませんが、簡単で 早くできて 美味しいので、これはとてもいい方法だと思います。

初回失敗作です。
モッフルがどんなものかがわからなかったので、焼き型いっぱいに広がるまで(4～5分)焼いたら、ガスガスとした食感でまずかったです。硬くて顎が疲れました。

最初はこまめに確認して 厚みが充分に残るくらいで止めないと酷い目にあいます。
焼き過ぎのものは無理してそのまま食べずに、鍋物とかに入れてみたらどうかしら。煮込めば きりたんぽorだまこのようになってくれるかいな？今度やってみよう。

ツタンカーメン寝袋

ツタンカーメン寝袋～ファラオの寝心地～

  　

雑誌で見かけた この寝袋に一目惚れ。しかしネット等で探しても売り切れ続出で入手できませんでした。諦め忘れていた頃に、相方A氏が見つけてプレゼントしてくれました♪ しかもおそろいで。
相方A氏は、ネットショップを定期的にチェックしていたらしく、某ショップにて「新たに14体 発掘されました。」という文字を見つけ、すかさず購入したとのこと。

箱をあけるとちょっと派手な黄色い寝袋ですが…

 

広げてみると金色とメタルブルーが鮮やかな、ツタンカーメン仕様となっております。
お面の部分は取り外し可能な枕になっています。
今回はモデルが熊五郎（ぬいぐるみ）なので臨場感がありませんが、実際に人間が入ると 安らかな長い眠りについているように見えるから不思議です。

箱の裏には使用例が紹介されています。
キャンプや車中泊，野外フェス等で使用するまでは理解できますが、  　

"その他、色々なシチュエーションでご利用下さい。"とあり、南国の砂浜や 牧場でツタンカーメンが寝ている お莫迦な写真が載っているのもお茶目です。

残念なのは、こんな素敵な寝袋を他の人にお披露目する機会がないこと。
相方A氏は、会社で徹夜時の仮眠に使用するとのこと。夜中に巡回中の守衛さんが見つけたらびっくりするだろうな。

ツタンカーメン寝袋 ～ファラオの寝心地
\6090(定価)

☆ご予約開始☆【☆今なら送料無料☆】ファラオの寝心地！3000年の眠りを貴方に…！！奇跡！！【☆ご予約特典・送料無料☆（2009年11月下旬に目覚めます♪）】金色に輝く黄金の寝袋　『ツタンカーメン寝袋』 販売元：文具の三協堂ツイン21ism 楽天市場で詳細を確認する

　

フジファブリック at 両国国技館

フジファブリック武者巡業２００７　両国国技館

12月15日。待ち焦がれた日がやってきました。
こんなにも惚れ込んでいるのに、ワンマンライブは初参戦である。すっごく楽しみにしていた。なのに・・・体調が絶不調(Ｔ0Ｔ）這ってでも行ってやる～！！

両国国技館もお初。ライブできる所だったのね？　

建物入り口には両国国技館らしく、相撲チックなフジの のぼりが立っていたりして・・・お茶目な方達だ。もちろんここはファン達の絶好の撮影ポイントとなっていましたよ。

両国国技館は武道館を小振りにしたような雰囲気で、普段 土俵がある所がアリーナ席になっていました。武道館と同様に音響はあまり良くありませんが、ある意味 細工なしのパフォーマンスが楽しめるというものです。私の座席は2階席の中ほどで、ステージからは遠かったですが、適度に段がついているので座って見ることができました。本当、ホールで良かったっす。この体調じゃあ2時間立ちっぱなしは無理だったろうな。　　

4時開場，5時開演。 ずいぶんと早い時間に始まるライブでした。
今年発売したシングル「Sufer King」「ﾊﾟｯｼｮﾝ･ﾌﾙｰﾂ」やフェス等でおなじみの名曲「銀河」「TAIFU」「虹」の他に、ワンマンでしか聞けないであろう曲を、CDとは違うアレンジで生で聞ける幸福。「唇のソレ」のアウトロや「虹」のソロまわしもライブならでは。楽しい！！

フジファブリックのダークゾーン「蒼い鳥」「地平線を越えて」「環状七号線」は、舞台演出を含めて その世界観に圧倒されました。このダークサイドは一度好きになってしまうと常習性があります。

新曲もいい感じです。志村氏以外のメンバー作の曲もぼちぼち出てきていて、金澤氏作の「星降る夜になったら」はかわいい感じの曲です。アルバム早く聴きたい。発売がかなり待ち遠しいっ！

物販のMCも良かったです。っていうか、メンバー全員参加して こんな小芝居もしちゃうバンドだったんだ！？

アンコールがまた泣かせます。1曲目はユニトリでカバーした「開店休業」。私が高校生だった時に真駒内のライブイベントで観たユニコーンのライブを思い出しました。民生がマイクスタンドに手を掛けてゆるーい調子でこの曲を歌っていた時の光景と重なり、泣きそうになりました。すっごい大好きな曲です。無茶なアレンジを加えず 原曲を忠実にカバーしているフジもこの曲が大好きなんでしょうね。
2曲目は「陽炎」。この曲でフジの存在を初めて知り、即CDを買いにいきました。あれから3年、フジにとって歴史的（になるであろう）ライブに参加でき、感慨深いものがあります。

最高に良いライブでした。テレビカメラが入っていて、CSで今日のライブ（30分番組）が放映されるそうです。ノーカットで見たいなあ。DVD発売してくれないかしら。

終演後、外で次のライブのチケットを販売しているとのことで、開場を出る列がそのままチケット購入の列につながっていた。長蛇の列で最後尾は階段をくねくねと何往復にもなっていた。リピ率高いぞ！まあこれだけ良いライブ見せられたら、クセになっちゃうよなあ。私は体力の限界が近づいていたので泣く泣く退散。一般発売にかけよう。

”木彫り熊”考

”木彫りの熊”といえば北海道の土産の代表格でしたが、近年その需要が減っているようです。しかし最近になって独自の進化を遂げていることがわかってきました。

【進化その１：巨大化】

国道36号線沿いにある 虎杖浜の”かに御殿”の屋根の上に、巨大な熊とシャケが乗っています。初めて見た人は自分の目を疑うのではないでしょうか。下にある自販機と比較すると ただならぬ大きさだということがわかって頂けるのでは？

ただし、かに御殿と巨大熊との因果関係は現在のところ不明。

【その２：機動性】

最近いろんなチョロＱが出ています。札幌みそラーメンや まりも，巨大いくらまで走らせちゃって大変なことになっています。

このような状況の中では、木彫りの熊が走っていても何ら違和感がありませんね。

木彫り風ひぐまチョロＱ　\1200

【その３：エコロジー】

　木彫り熊で最もポピュラーなデザインがこちらの”喰い熊”です。でも只の置物ではなく、最近流行りのエコロジーを意識した「エコ熊」です。樹脂に多量の炭の粉末を混ぜ込んで作られたもので、炭の力によって空気清浄効果があるとのことです。

エコ熊　”喰い熊”（小）\997，（大）\1995

ただし、進化を遂げたのは熊だけではありませんでした。

【逆襲のシャケ】

これは同じ「エコ熊」シリーズですが、”食われ熊”です。現状に甘んじてオチオチしていると こんな目にあうよという教訓が込められているのか？

エコ熊　”食われ熊”（小）\1365，（大）\2310

夏フェスグルメ

8月4日，５日と炎天下のひたちなかへ行ってきました。ROCK IN JAPAN FES．2007の2日目，3日目に参戦しました。

もちろんお目当てのアーティストの曲を楽しむのも良し（フジファブリック最高に良かった！）、一度見てみたかったアーティストを見学するのも良し（マキシマム ザ ホルモン凄楽しかった）ですが、真夏の太陽の下で昼間っからビール片手にグダグダしているのもフェスならではの醍醐味でしょう。

前回までは敷地が広くて歩き回るのが面倒だったので、手近な店で目に付いたものを食べていましたが、今年は各飲食ブースを回って美味いもの，めずらしいものを食べ尽くしてやる～ という気持ちで臨みました。

【レイクステージ】

湖のホトリにあるステージなので風がキモチイイです。サブステージながら最大収容人員が約1万人！

スタンディングゾーンの後ろが階段ゾーンになっていて座って見れるのがいいです。　　

レイクステージの飲食ブースでは「和風タコライス」を頂きました。タコライス好きなもので・・・。

温玉と和風ダシ汁がかかった、つゆだくタコライスといった感じかな。南米風のミートの味付けが惜しい。山椒等の和風スパイスを使用すれば更に良かったのでは？

新しい料理に出会うと創造意欲が湧いてきます(＾-＾)

【グラスステージ】　　

メインステージです。スタンディングゾーンの後方はシートゾーン，テントゾーンがあり、見渡す限りの人・人・人。4万人以上が収容可能だそうです。

これだけの人員のお腹を満足させるべく、飲食ブースも充実していました。

【ハングリーフィールド】　　

　　

今年で５回目の参加ですが、どうしても毎年食べてしまふ、ドネルケバブのお店です。(去年まではレイクステージ側にあったような気がする・・）

だって 回転しながら焼けていく肉が「うまいぞ！」と視覚的に訴えているんですもの。外側のカリカリに焼けた肉を店員さんが手際良く削ぎ切っています。

通常はケバブをピタパンに挟んで売られていることが多いですが、ここではご飯の上に乗せたビーフケバブライスを頂きました。カリカリで肉々しい赤身牛肉のドネルケバブがたっぷり乗って、トマト系ソースとマヨネーズソースがかかっています。食感が違う レタスとフライドポテトが添えられていることで飽きが来ず、美味しく頂きました。ビールのつまみ＆ごはんの両方の役割を果たすスグレモノです。

ビーフケバブライス￥600，バドワイザー￥500

【茶屋ビレッジ】

主に甘味処が集まっている飲食ブースです。うだるような暑さなので、やはり食べたいのは かき氷系です。

そんな中でも特に目立っていたのが”ビアードパパ”の「マンゴーアイスシャワー￥500」。カットマンゴーがたっぷり入ったソースと練乳がかけられていて ボリュームが凄いっ。

全部食べたら体の芯まで冷えびえで、灼熱の午後をなんとか乗り切れそうです。　　

【ひたちなか市場　みなと屋】

地元 茨城の農家，漁組等が出店している飲食ブースです。ひたちなか周辺のうまいものを安価で提供してくれます。何より嬉しいのは、世界のビールコンテストでも高い評価を受けている地ビール”常陸野ネストビール”(\400)があること。もっと早く来れば良かっぱ。

サンマのつみれ汁は、しょうゆ味のすまし汁でサンマのダシが効いています。つみれ団子はつなぎが少なく、噛むとホロッとくずれて美味しいです。これが￥200とは超安い！ビールやかき氷で冷えたお腹の救世主になってくれました。

　　

煙幕のようにすごい煙の向こうに長蛇の列が見えます。皆さんのお目当ては”五浦ハム焼 ￥500”。北茨城の手作りハムを大ぶりなブロック状に切って、全長30cmはあろう串に刺し、炭火でこんがりと炙っています。　

やっとこ手に入れて いただきま～す。よく締まった豚肉は歯ごたえがあり、噛むほどに 塩味ハムの旨みと 炭火，スモークの香ばしさで口の中がいっぱいになります。それをネストビール(黒)で胃袋へ流し込み、いやあ満足満足。一瞬音楽のことなんぞ忘れてしまいましたよ。何しに来たんだよ私。　　

レイクステージのトリはRADWIMPS。前のアーティストが終わる前から徐々に膨らみ続ける会場。開演直前には破裂寸前の超満員でした。

帰りの電車の関係で最後まではいられなかったのが残念でしたが、充分に堪能いたしました。

熱かった。燃え尽きたよ。来年も是非、参加したいなあ。